Comprei um quilo de farinha

“Comprei um quilo de farinha
pra fazer farofa
pra fazer farofa
pra fazer farofa-fa!”

– Mauro Celso*

Se me largarem sozinho na cozinha eu sobrevivo. Daí até virar um Cozinheiro com C maiúsculo é uma longa jornada, que eu sinceramente não sei se um dia concluirei.

Mas, como nada me impede de tentar fazer uma graça aqui e ali, resolvi me aventurar na preparação de uma FAROFA DE AVEIA.

Por que de aveia? Ora, por que não?

Bom, basicamente tu pega cebola, alho, cenoura e tomate, tudo picado, joga shoyo e sal e refoga no azeite por 10 minutos.

Depois joga 3 ovos e mexe bem. Depois joga milho verde, ervilha, milharina (ou coisa que o valha) e farinha de aveia, e continua mexendo. Apaga o fogo e joga azeitona picada e cheiro verde.

Depois é só mandar pra dentro!

OBS: na próxima vez, vou tentar lembrar de comprar azeitonas descaroçadas.

* Descobri que a música “Farofa-fa” não é do Sérgio Mallandro, e sim de um caboco chamado Mauro Celso, que por sinal também compôs “Bilu-tetéia”. Só clássico!

A História das Coisas

Eu já tinha visto esse vídeo em inglês e me amarrei. Agora saiu uma versão dublada, ficou bacana. Divirtam-se. E reflitam.

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Redação: Minhas Férias

As minhas férias foram muito legais. Viajei com minha família para o Rio de Janeiro e fomos em vários lugares legais, como Ilha Grande e Visconde de Mauá, além da capital Rio de Janeiro, que tem o mesmo nome do estado, causando uma certa confusão. Inclusive eu acho isso uma grande falta de criatividade.

No Rio de Janeiro (a cidade, não o estado) ficamos hospedados na casa do Pitico. O Pitico é um cara muito legal e nos levou na Lapa, no Corcovado, no Maracanã e na praia do Recreio dos Bandeirantes (mas estava nublado e nem tomamos banho de mar). O Cabeça também apareceu por lá.